Was Studien über Haferflocken sagen
Hafer ist reich an Beta-Glucan, einem löslichen Ballaststoff, der die Verdauung und die Glukoseaufnahme unterstützt. Haferflocken erwiesen sich im Vergleich zu verzehrfertigen Frühstückszerealien als wirksamer bei der Unterdrückung des Appetits, der Steigerung des Sättigungsgefühls und der Senkung der Kalorienaufnahme im Laufe des Tages.
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