Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen und Linsen sind beispielsweise für ihren hohen Ballaststoff-und Proteingehalt bekannt. Dies Dies, kombiniert mit der Tatsache, dass sie eine geringe Energiedichte haben, macht sie zu einem sättigenden Nahrungsmittel, das sogar beim Abnehmen helfen kann.
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