Was Studien über Gemüse sagen
Es hat sich gezeigt, dass Salate helfen, den Hunger zu stillen, insbesondere wenn sie vor einer Mahlzeit eingenommen werden. In einer Studie nahmen Personen, die vor einer Mahlzeit einen Salat aßen, während der gesamten Mahlzeit 7-12 % weniger Kalorien zu sich. Laut einer anderen Studie erhöhte der Verzehr eines Salats zu Beginn einer Mahlzeit den Gemüseverbrauch um 23% im Vergleich zum Verzehr mit dem Hauptgericht. Vermeiden Sie kalorienreiche Komponenten und Dressings in Ihrem Salat, um ihn kalorienarm zu halten..