Mantequilla
La mantequilla es un producto muy utilizado en las cocinas de todo el mundo, sabroso y versátil, se puede usar tanto para cocinar como para elaborar dulces. Sin embargo la mantequilla está fabricada con natas y grasas lácteas, con lo cual es pura grasa saturada que nos llena las arterias de colesterol malo. También son sazonadas artificialmente y les añaden químico para conservarla y que tenga ese color. Es mucho más recomendable usar aceite de oliva en nuestros platos.
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