Beterraba
A beterraba é uma ótima fonte de folato e betaína, nutrientes que, em conjunto, ajudam a baixar os níveis sanguíneos de homocisteína, responsável por inflamações que podem prejudicar as artérias e aumentar o risco de doenças cardiovasculares. Vários estudos descobriram que beber suco de beterraba ajuda a controlar a pressão arterial. A beterraba pode diminuir o risco de doença cardíaca, fortalecer vários órgãos, além de prevenir o câncer.