Kurkuma
Ähnlich wie Ingwer wirkt Kurkuma stark entzündungshemmend aufgrund der enthaltenen ätherischen Öle und des Wirkstoffs Curcumin. Tatsächlich wird es deshalb oft unterstützend bei Krebserkrankungen verwendet und auch zur Prävention von Alzheimer. Wie sein Cousin Ingwer regelt es außerdem die Verdauung, und tut gut bei Übelkeit. Davon abgesehen verleiht es Curry und der so hoch gepriesenen “Goldenen Milch” ihre wunderbare Farbe.
Kurkuma
WERBUNG
