Hierbas de corte
Los cuchillos son excelentes para cortar verduras, pero se necesita un poco más de trabajo para cortar hierbas. Es posible que haya notado que usar un cuchillo en estas verduras a menudo resulta en un desastre blando en lugar de hierbas frescas que se pueden arrojar en su plato. Para simplificar el proceso, use un cortador de pizza para cortar sus hierbas. Después de colocar las verduras en una tabla de cortar, pasa el cortador sobre ellas. El cortador de pizza los cortará, produciendo líneas más limpias que las que normalmente se obtienen con un cuchillo. Pasa el cortador sobre las hierbas varias veces y luego agrégalas a tu plato para darle un poco más de sabor.
Hierbas de corte
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