Scharfe Sauce und Tabasco
Im Allgemeinen haben jegliche Arten von scharfen Saucen wie zum Beispiel Tabasco eine sehr lange Haltbarkeit. Die maximale Haltbarkeit liegt sogar bei maximal drei bis fünf Jahren. Natürlich sollte darauf beachtet werden, dass es sich bei der Basis der Sauce um Essig handelt und nicht um Obst und Gemüse. Es kann vorkommen, dass sich die Farbe der Sauce ändert, doch dies deutet nicht unbedingt auf eine Verrottung oder Schimmel hin. Wichtig ist allerdings, die Sauce an einem dunklen und kühlen Ort aufzubewahren, entfernt von Sonnenstrahlen. Sogar nach der Öffnung kann die scharfe Sauce weiterhin in Raumtemperaturen aufbewahrt werden.
Scharfe Sauce und Tabasco
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