Honig
Auch der Honig ist nicht ohne Grund hier erwähnt. Honig wird auf natürliche Art konserviert, weshalb es nicht im Kühlschrank gelagert werden sollte. Im Kühlschrank verschnellert sich nämlich der Prozess der Zuckerkristallisation des Honigs. Als Folge dessen bekommen Sie nur teigartigen Honig, der unverzehrbar ist. Am besten ist es also den Honig in einer Raumtemperatur von etwa 15 Grad Celsius zu lagern, idealerweise in einem dunklen Raum, ohne Sonnenstrahlen.