Mehl
Bei Mehl spielt es in der Tat keine Rolle wo es aufbewahrt wird. Ob im Küchenregal oder im Kühlschrank, es macht keinen großen Unterschied. Das einzige Wichtige ist, dass das Mehl in einem luftdichten und trockenen Behälter gelagert wird. Außerdem wäre die Lagerung an einem trockenem, kühlem und dunklem Ort, wie zum Beispiel eine Speisekammer empfehlenswert. Der Kühlschrank kann und soll also vermieden werden.