Freschezza piu’ a lungo
Avrai bisogno di avvolgere il sedano in un foglio di alluminio e congelarlo per mantenerlo fresco per un mese. A differenza dei vecchi sacchetti di plastica, il metallo consente il rilascio di etilene (il gas che fa maturare rapidamente questo prodotto). Di conseguenza, coprire il sedano con un foglio di alluminio eviterà che si ossidi o si secchi molto più a lungo.
Freschezza piu’ a lungo
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