レンジでチンするポップコーン
レンジで作るポップコーンもスーパーで売られていて手軽に食べることのできるファストフードの代表的食品です。電子レンジさえあれば色んな味のポップコーンが簡単に作れるのでカウチポテトなどに最適です。しかしそのポップコーンにはダイアセチルという成分が含まれています。大アセチルは、電子レンジでつくるポップコーンの味を美味しくするものです。この物質は加熱すると私たち人間にとって発がん性の有毒な物質を放出します。 それに加えて、容器の裏には発がん性のあるものが使用されていて、市販の容器でレンジで加熱することによって容器からもポップコーンからも有害物質を発するという仕組みになっています。 こうした事実があるのにも関わらず、ポップコーン業者は、それらの事実を公表、記載したり穀粒がGMO(遺伝子組換え作物)であるかどうかを報告する必要がありません。
Source: thetruthaboutcancer.com/
代わりのおすすめ食品→遺伝子組み換えのコーンは避け、オーガニックのとうもろこしを材料とし、オーブンレンジでオリーブオイルと調理するか、ポップコーン機を使用しましょう。
レンジでチンするポップコーン
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