Vinagre Balsámico
También es un producto que de unos años para acá se ha puesto de moda y es que ahora parece que si no adornamos nuestra ensalada con vinagre balsámico no mola. Puede que nuestra ensalada sea lo más natural y sano del mundo pero nos la cargamos con este vinagre ya que está hecho prácticamente con nuestro mayor enemigo, el azúcar. Quizás sería más conveniente utilizar vinagre de manzana o similar.
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