Zucca di ghianda
La zucca di ghianda è un altro alimento salutare per il cuore con beta-carotene e luteina (carotenoidi), vitamine del complesso B e C, acido folico, calcio, magnesio, potassio e fibre.
La zucca di ghianda al forno è un ottimo alimento invernale. Per fare questo, basta tagliare la zucca a metà, raschiare i semi e riempire con riso integrale e verdure prima di arrostire.
Zucca Di Ghianda
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