Pflaumen
Wir können gerne Pflaumen für ganz kurze Zeit in den Kühlschrank legen, wenn wir sie gleich danach kühl essen möchten. Längerfristig wäre das aber keine optimale Lösung, denn die niedrigen Temperaturen können den Reifungsprozess verlangsamen. Pflaumen gehören an einem kühlen trockenen Ort gelagert, am besten in der Dunkelheit ohne Einwirkung von Sonnenlicht. Sie sollten auf jeden Fall für zwei Tage in Zimmertemperatur gelagert werden. So bewahren sie ihre Frische und ihren saftigen Geschmack.
Pflaumen
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