Butter
Die meisten Menschen bewahren Butter im Kühlschrank auf, aber das ist eigentlich nicht richtig. Denn Butter wird durch die Kälte hart und lässt sich nicht mehr auf das Gebäck schmieren. Sie verändert ihre Konsistenz und wird zu einem kalten Klumpen. Der ideale Platz für die Butter wäre eine angenehme Zimmertemperatur, auf der Küchentheke oder in der Speisekammer. Dann lässt sich die Butter weich und leicht auf das Brot auftragen.