Paprika
Die gute alte Paprika! Es gibt Menschen, die denken, dass Paprika im Kühlschrank konserviert wird und deshalb länger hält. Allerdings ist es wichtig zu verstehen, dass Paprikaschoten in niedrigen Temperaturen stumpfer werden. Daher gilt: Paprika sollten am besten an einem kühlen und trockenen Ort wie zum Beispiel in der Küchentheke oder einer Speisekammer aufbewahrt werden. Dasselbe gilt selbstverständlich auch für Chilischoten.