레스토랑 스테이크아웃 (Restaurant Stakeout)
2012년부터 2016년까지 푸드 네트워크에서 방영된 리얼리티 쇼 레스토랑 스테이크아웃은 윌리 데겔이 주연으로 출연했습니다. 이 쇼는 몰래 카메라와 마이크를 사용하는 등 혁신적인 기법으로 망해가는 레스토랑을 살리려는 “세계적으로 유명한” 식당가가 출연한다고 주장했습니다. 그러나 나중에 쇼의 대부분이 연출된 것이라는 사실이 밝혀졌습니다. 방송에 등장한 ‘실패한’ 식당은 이미 성공한 식당이었는데도 더 많은 사람들에게 노출되기를 원했던 경우가 많았습니다. 어떤 경우에는 주인이 돈을 내고 쇼에 출연하기도 했습니다. 또한 부적절한 행동을 하는 모습이 카메라에 포착된 직원들 중 상당수는 배우였으며, 해당 장면은 사전에 리허설을 거쳤습니다. 이 프로그램의 제작자인 마크 서머스(Marc Summers)는 한 인터뷰에서 레스토랑 잠복근무가 ‘가짜’이며 대본에 의해 치밀하게 짜여졌다고 인정했습니다. 그는 이 프로그램의 주된 목표는 시청자를 즐겁게 하는 것이지 레스토랑 산업을 정확하게 묘사하는 것이 아니라고 주장했습니다. 이러한 폭로에도 불구하고 이 프로그램은 여러 시즌 동안 계속 방영되었으며, 많은 팬들은 연출된 장면이 만들어내는 드라마와 긴장감을 즐겼습니다. ‘레스토랑 스테이크아웃’을 둘러싼 논란은 재미와 진정성을 모두 갖춘 리얼리티 쇼를 제작하는 데 따르는 어려움을 잘 보여줍니다. 시청자는 리얼리티 프로그램의 드라마와 흥미를 즐기지만, 제작자는 프로그램의 각본이 어느 정도인지 투명하게 공개하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 속았다고 느끼는 시청자가 소외감을 느낄 위험이 있습니다.
레스토랑 스테이크아웃 (Restaurant Stakeout)
