Kıyma Sarımsak
Birçok tarifte sarımsak bir lezzet temeli olarak kıyılmış. Ancak, sarımsakları küçük parçalara ayırmak için tek başına bıçak kullanmak kolay değildir. Genellikle bir süre kesme tahtası üzerinde durmanız ve aynı karanfilleri birçok kez dilimlemeniz gerekir. Harç ve havaneli kullanarak sarımsak kıyma işlemini kolaylaştırabilirsiniz. Karanfilleri bir macuna öğütmeden önce, önce küçük parçalara ayırın. Bu şekilde taze sarımsak kullanacaksınız, ancak önceden paketlenmiş kıyma kıvamına sahip olacaksınız. Yemeğinizde, ısırabileceğiniz çok büyük bir sarımsak parçasına sahip olma riski olmadan, bu ince lezzet artışına sahip olabilirsiniz.
Kıyma Sarımsak
Reklam
