癌の発生率を高める食品、20選！
癌は我々が患う代表的な現代病の一つとして知られています。一度癌にかかってしまうと正常な細胞が癌細胞として体内で広がっていき、急性もしくは慢性の場合でも苦しい治療を要されます。普段の生活でいかに癌にならない様に気を付けることが重要です。ここでは、癌のリスクを高める一般的な21品目の紹介と、より健康的な代替品をリストアップします。予防医学の知識として参考にしていただければと思います。
ジャンクフード
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ジャンクフード
ジャンクフード、ファストフードはは癌のリスクを最も高める食品の１つです。ハンバーガー、ピザ、ホットドッグなどジャンクフードの種類も豊富に世界中に普及しています。忙しい現代人の生活のなかでジャンクフードを口にすることも少なくないかもしれません。製品制作にあたって安価に仕上げるために使用する材料に防腐剤、化学調味料、着色剤などの体に害のある物がふんだんに取り入れています。高脂肪、高カロリーで腐りにくいのが大半のジャンクフードの特徴です。その上、お手頃価格で味が美味しい物が多いので、癖になりついつい食べたくなるのもジャンクフードの特徴です。手軽に買ってその時は便利でたとえ美味しく食べていても、長期間食べ続けることによって、多くの点で健康に深刻なダメージを与える可能性があります。
代わりのおすすめ食品→ファストフードで販売されているものがどうしても食べたくなったら、面倒でも自分で作ることをお勧めします。例えば、代表的なハンバーガやフレンチフライですと挽き肉を使いハンバーグは作れますし、ポテトも生のジャガイモを切って揚げることが出来ます。ドーナツやピザも手間はかかりますが家庭で料理することが出来ます。ファストフード店で購入して食べるよりも健康でおいしく頂けます。
